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All-In: Nachhaltiger Genuss

Name: Hotel Familiamus
Address: Kösslergasse 5, Meransen, Südtirol, 39037, Italien
Telephone: 0472 065 000

Ein gutes Bauchgefühl

Wenn wir ehrlich sind, dann weckt der Begriff „All-Inclusive“ in uns die unterschiedlichsten Emotionen.
Es stapeln sich Bilder in unserem Kopfkino, gefüllt mit den bekanntesten Klischees: rappelvolle Buffets, die einer Wundertüte gleichen, Essen rund um die Uhr, Quantität statt Qualität – von Nachhaltigkeit wenig bis keine Spur.

Geht das eigentlich auch anders? Oh ja!
Denn: Wir zaubern nicht nur Glück, sondern auch ein ganz neues Genusserlebnis,
das nachhaltig und „all-in“ begeistert.

Mehr Geschmack, weniger Schnickschnack

… steht in unserem Genießerhotel an der Tagesordnung.
All-Inclusive? Ja, aber anders. Achtsamer. Nichts, was sich in Schubladen stecken lässt und fernab jeglicher Vorurteile. Mit Essen, das satt und glücklich macht. Mit Soulfood, das einem respektvollen und verantwortungsbewussten Umgang mit der Natur entstammt. Mit naturreinen Zutaten und Elementen, die unserem Versprechen, mit ihrer Frische und ihrem unvergleichlichen Geschmack, Ausdruck verleihen.

Geschichte - ein gutes Bauchgefühl - All-Inclusive

„In den Kochtopf kommen frische und ehrliche Zutaten sowie ausgewählte Produkte von heimischen und regionalen Bauern.
Kurzum: Je näher an der Küchentür, desto besser.“

– Stefan, Küchenchef und Kochkünstler im Familiamus

Geschmacksknospen entfalten

Auf euren Tellern und jenen eurer Kinder präsentieren sich genussvolle Kompositionen: traditionelle Gerichte, denen neuer Geist eingehaucht wird; mediterrane Köstlichkeiten, die sprichwörtlich die Sonne scheinen lassen; vegetarische Speisen, die für glückliche Gesichter sorgen und vieles mehr.
Kurzum: Bodenständige, herzhafte, leichte und vitaminreiche Kreationen mit dem gewissen zauberhaften Etwas.

Spielerisch und genießerisch entdecken Klein und Groß im Familiamus-Kinderrestaurant ganz neue Genusswelten. Wöchentlich wird gemeinsam gekocht, experimentiert und hinter geheimnisvolle Kulissen geblickt. Und der Duft nach ofenfrischer Pizza verleitet schließlich alle Genießerherzen zu magischen Freudensprüngen …

Ein Fest für die Sinne

Auf eurer kulinarischen Reise darf der Blick über den Tellerrand hinaus schweifen – über Bergriesen, Almwiesen und Täler bis gen Horizont und sich dabei mittendrin in der Natur fühlen: nicht nur Bissen für Bissen, sondern auch Augenblick um Augenblick.

Ein rundum magisches Genusserlebnis.